
Правильное питание
Продолжим разговор о правильном питании. Последние годы все чаще специалисты рекомендуют придерживаться правильного питания (ПП) с целью сохранения здоровья и долголетия, работоспособности, молодости и красоты. Многие воспринимают это как залог стройной фигуры. Так что же такое правильное питание, и можно ли его причислить к диетам для похудения?
Что такое правильное питание
Здоровое питание должно обеспечивать человеку полноценный рост, гармоничное развитие организма и всех его функций. Кроме этого важной задачей является укрепление здоровья, и профилактика заболеваний.
Поэтому правильное питание это определенным образом сбалансированный суточный рацион, обеспечивающий достижение выше перечисленных целей. Под сбалансированностью понимается достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных и полезных веществ.
Как правильно питаться
Сначала отметим, какие, привычные для нас нормы питания не относятся к ПП:
- Неправильный режим питания.
- Слишком большое или наоборот, недостаточное количество пищи.
- Некачественные продукты, употребление полуфабрикатов, фастфуда.
- Несвежие продукты.
- Употребление в пищу генномодфицированных продуктов (ГМО).
Такое нерациональное питание провоцирует развитие заболеваний, повышенную утомляемость, сонливость, возникновение психических расстройств (депрессии, апатии) и др.
Так как же питаться правильно?
Программа правильного питания:
- Умеренность в еде
Переедание и недоедание это показатель нерационального питания. Сюда входит необходимость отказа от приемов пищи «от нечего делать», «вкусненького хочется». Кстати, наш организм подает нам сигналы, чего ему не хватает в виде пристрастий к тому или иному продукту. Подробнее читайте здесь.
Потребляемая суточная норма калорий должна быть равна их расходу!
- Учет энергозатрат в течение дня
Если вы не занимаетесь спортом и мало двигаетесь, то меню будет существенно отличаться от рациона человека занимающегося спортом.
Не надо думать, что при постоянном дефиците калорий вы похудеете, и ничего вам за это не будет. Да, при краткосрочном дефиците организм пустит в ход имеющиеся жировые запасы. Но если продолжить подобную тиранию по отношению к себе, то в ход пойдут массы скелетных мышц. А их восстановить будет потом гораздо сложнее.
Ну а последствия переизбытка энергетической пищи всем известно – увеличение веса за счет прироста жировой ткани, которое может привести к ожирению.
- Разнообразие в меню
В каждом продукте содержатся свои полезные вещества, микроэлементы и определенное количество жиров, белков и углеводов. Монопитание приводит к преизбытку одних компонентов и недостатку других, не менее важных для организма.
Суточный рацион необходимо составлять так, чтобы восполнялась необходимая норма по всем полезным веществам, витаминам и минералам.
Правильное питание продукты:

Не забываем о витаминах и полезных микроэлементах. В ежедневном рационе обязательно должно быть 400-600 г свежих фруктов и овощей (не считая картофель).
- Режим питания
- Оптимальный вариант – придерживаться дробного питания, 4-5 приемов пищи в день. При этом 1-2 из них это перекусы (овощные или фруктовые).
- Кушать необходимо примерно в одно и то же время, последний легкий перекус за 3-4 часа до сна.
- Избегайте продуктов провоцирующих возбуждение аппетита (острое, соленое, копченое).
- Во время приемов пищи вокруг должна быть спокойная и комфортная обстановка. Ни в коем случае не ешьте на ходу, при просмотре телевизора или при выполнении какой либо работы.
- Соблюдение водного баланса организма
Суточная норма воды состоит из расчета 30 мл на 1 кг массы тела.
Еще несколько общих рекомендаций:
- Старайтесь исключить из рациона жареные блюда и приготовленные во фритюре. Отдавайте предпочтение тушеной пищи или приготовленной на пару.
- Замените по максимуму сливочное масло и сало на растительное масло.
- Употребляйте в пищу молочные продукты с пониженным процентом жирности (1,5-2,5%).
- Исключите из рациона полуфабрикаты и упакованные готовые продукты с большим сроком годности.
- Снизьте употребление соли до 5 г в сутки.
- Норма сахара не должна превышать 5% от общего употребления энергии.
Правильное питание для похудения?
Из всего выше сказанного становится понятно, что ПП- это не диета и не способ похудения. Суть правильного питания это скорее образ жизни, позволяющий поддерживать организм в норме, а следовательно и фигуру в желаемых параметрах.
То есть придерживаясь сбалансированного рациона вам не грозит ни набор лишнего веса, а тем более ожирение, ни истощение, и как следствие анорексия или булимия.
Правильное питание это залог здоровья и обязательная составляющая здорового образа жизни.
Похожие записи:

Как полюбить себя
Вам также может понравиться

Аппаратная косметология виды процедур для лица
25.10.2021
НЕРВНАЯ АНОРЕКСИЯ И БУЛИМИЯ
15.03.2023